% ไขมันร่างกาย วัดยังไงให้เชื่อได้ และทำไมตัวเลขจากสองวิธีถึงไม่ตรงกัน
ตอบสั้นๆ
ทั้งเครื่องชั่ง BIA และสูตร US Navy เป็นการประมาณ ไม่ใช่การวัด · ต่างกัน 3-4 จุดเป็นเรื่องปกติเพราะวัดคนละอย่าง BIA วัดความต้านทานไฟฟ้าซึ่งเปลี่ยนตามน้ำในตัว ส่วน US Navy คำนวณจากเส้นรอบวง · ให้เลือกวิธีเดียวแล้วดูแนวโน้ม อย่าเอาสองวิธีมาเทียบกัน
เครื่องชั่งบอก 22% สูตรบอก 18% แล้วอันไหนถูก คำตอบคือทั้งคู่ไม่ได้ "ถูก" ในความหมายที่เราอยากได้ ทั้งคู่เป็นการประมาณจากสิ่งที่วัดได้ง่ายกว่า
เครื่องชั่ง BIA วัดอะไรจริงๆ
วัดความต้านทานไฟฟ้าของร่างกาย ไขมันนำไฟฟ้าได้แย่กว่ากล้ามเนื้อซึ่งมีน้ำมาก เครื่องจึงส่งกระแสอ่อนๆ ผ่านตัวแล้วคำนวณย้อนกลับว่าน่าจะมีไขมันเท่าไหร่ ปัญหาคือมันไวต่อน้ำในตัวมาก ชั่งตอนเช้าตื่นนอนกับชั่งหลังดื่มน้ำสองแก้วได้คนละตัวเลข ทั้งที่ไขมันไม่ได้เปลี่ยนสูตร US Navy แม่นกว่าไหม
ไม่ได้แม่นกว่า แต่มันมีข้อดีอีกแบบ คือไม่ไวต่อน้ำในตัว เพราะคำนวณจากเส้นรอบวง คอ เอว และสะโพก บวกส่วนสูง ข้อเสียคือมันไวต่อตำแหน่งที่วัดอย่างมาก เอวที่เลื่อนขึ้นลงสองเซนติเมตร เปลี่ยนค่า % ไขมันร่างกายได้ราวหนึ่งเปอร์เซ็นต์เต็ม การวัดจุดเดิมทุกครั้งจึงสำคัญกว่าการวัดให้ตรงเป๊ะครั้งเดียวตำแหน่งวัดเอวของหญิงกับชายต่างกันไหม
ต่างกัน และนี่คือจุดที่คนใช้สูตรนี้ผิดกันมากที่สุด มาตรฐาน US Navy วัดเอวผู้ชายที่ระดับสะดือ แต่วัดเอวผู้หญิงที่ส่วนที่คอดที่สุดของลำตัว ซึ่งมักอยู่เหนือสะดือขึ้นมาเล็กน้อย ถ้าวัดผู้หญิงที่ระดับสะดือ ตัวเลขจะออกมาสูงกว่าความเป็นจริงแล้วควรใช้ตัวเลขนี้อย่างไร
เลือกวิธีเดียว ทำเงื่อนไขเดิมทุกครั้ง แล้วดูแนวโน้ม อย่าเอาตัวเลขจากสองวิธีมาเทียบกันเอง เพราะมันไม่ได้ตอบคำถามเดียวกัน ตัวเลขวันนี้เทียบกับตัวเลขเมื่อสามเดือนก่อนของวิธีเดียวกัน มีความหมาย · ตัวเลขวันนี้ของเครื่องเทียบกับตัวเลขวันนี้ของสูตร ไม่มีความหมาย
ลองใช้กับตัวเองได้เลย
ดูค่าร่างกายของฉัน
อ่านแล้วได้อะไรกลับไปใช้จริง ดีกว่าอ่านจบแล้วจบกัน
บทความนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์
เขียนจากงานวิจัยที่อ่านได้ในเวลาที่เขียน และบอกไว้ทุกครั้งว่าหลักฐานแน่นแค่ไหน · ลำดวนไม่ใช่แพทย์ · ถ้ามีโรคประจำตัว กินยาประจำ ตั้งครรภ์ หรือให้นมบุตร ให้ปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรก่อนเปลี่ยนอะไร